Le temps de vanner le grain

D' un vanneur de blé aux vents

A vous, trompe légère
Qui d'aile passagère
Par le monde volez,
Et d'un sifflant murmure
L'ombrageuse verdure
Doucement ébranlez.

J'offre ces violettes
Ces lys et ces fleurettes,
Et ces roses ici,
Ces vermeillettes roses
Tout fraîchement écloses,
Et ces oeillets aussi ,

De votre douce haleine
Eventez cette plaine,
Eventez ce séjour
Cependant que j'ahanne
A mon blé, que je vanne
A la chaleur de jour.

Joachim Du Bellay (1558)

Emblématique, ce vanneur monumental de Millet avec beaucoup d'énergie trie les graines précieuses qui serviront à nourrir les hommes et à ensemencer les terres à la saison prochaine.

Avec Jean-François Millet, Courbet nous donne ici une vision réaliste de la cribleuse de blé.

Au centre du tableau, une jeune femme passe le blé au crible d'un geste ample et vigoureux.

Près d'elle, une autre femme, avec patience et soin, méticuleusement enlève les dernières impuretés.